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甘肃农业大学举办“全球葡萄酒中国鉴评体系”暨“河西走廊杯”国际葡萄酒大赛





  备受瞩目的“全球葡萄酒中国鉴评体系”暨“河西走廊杯”国际葡萄酒大赛于9月7日在甘肃农业大学拉开帷幕,此次大赛是 “全球葡萄酒中国鉴评体系”的首次亮相,由中国食品工业协会葡萄酒专家委员会建立的该体系标志着中国葡萄酒的生产和消费地位在国际上日趋重要。
  大赛由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会,国家葡萄酒产业技术体系和农业部葡萄酒加工重点实验室主办;甘肃省葡萄酒产业协会、甘肃省葡萄酒产业技术研发中心、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室和葡萄酒品鉴家承办。共征集样190余款,其中国外主要葡萄酒产区酒样130余款,甘肃河西走廊葡萄酒产区酒样30余款。
  国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青教授主持大赛,品评专家由来自美国和英国的的葡萄酒大师(MW Master of Wine)、港台知名葡萄酒评论家、来自葡萄酒企业的中国葡萄酒国家评委和甘肃农业大学葡萄酒专业教师组成。
  经过两天的专家品评、讨论,大赛评出的25个“特别奖”,15个“优质奖”和6个“金质奖”将于2017年9月16日集体亮相 “中国·河西走廊第七届有机葡萄美酒节”开幕式及颁奖典礼。
  大赛评委名单:
  段长青 中国农业大学教授、博士生导师;国家高级酿酒师和高级品酒师;国家葡萄产业技术体系首席科学家、农业部葡萄酒酿造重点实验室主任;“国际领袖产区葡萄酒(中国)质量大赛”评委会主席。
  Joel Butler MW:就职于World of Wines, Institute of Masters of Wine。
  James Davis MW:担任英国TESCO集团(全球三大零售企业之一)葡萄酒采购总经理。
  陈 泳 国家葡萄酒一级品酒师、国家葡萄酒品酒师职业技能考评讲师、国家葡萄酒技术委员会委员、国家酒类竞赛裁判员、西班牙圣加贝尔葡萄酒酿酒学院博士、ISG国际高级侍酒师及课程讲师。
  许铁松 香港著名酒评家、葡萄酒与烈酒基金会认证讲师及考评官、葡萄酒与烈酒基金会四级学位认证、现香港葡萄酒商会教育及培训委员会主席。
  刘家宇 中国葡萄酒精品酒庄推广中心创始人;2013、2016任法中葡萄酒文化协会及国际葡萄酒领袖产区大赛评委。
  陈新军 中国食品工业协会国家级葡萄酒果酒评委、第一届自治区葡萄酒果酒评委;现任新疆中信国安葡萄酒业副总、新疆自治区酿酒葡萄与葡萄酒工程技术研究中心主任。
  韩舜愈 甘肃农业大学食品科学与工程学院院长、教授;甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室主任、甘肃省葡萄酒产业协会葡萄种植和酿酒技术委员会主任。
  牛育林 甘肃莫高实业发展有限公司总工程师、国家级葡萄酒评委、国家一级品酒师;甘肃省葡萄酒产业协会葡萄种植和酿酒技术委员会秘书长。
  陈彦雄 甘肃祁连葡萄酒业有限公司总工程师、国家级葡萄酒评委、国家一级品酒师;甘肃省葡萄酒产业协会葡萄种植和酿酒技术委员会副秘书长。
  陈建军 滨河集团国风葡萄酒业公司生产技术部部长、国家级葡萄酒评委;甘肃省葡萄酒产业协会葡萄种植和酿酒技术委员会副秘书长。 

(来源:甘肃农业大学新闻网 作者:王霆 责任编辑:单喜凤)


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来源(甘肃农业大学新闻网) 作者(王霆) 阅读()
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